Ενημέρωση: Άρθρα - Η διεθνής βράβευση βιολογικών μελιών στη BIOLMIEL, τρανή απόδειξη της σημασίας της πιστοποίησης στην ανάδειξη της ποιότητας των αγροτικών προϊόντων. | TÜV AUSTRIA Hellas
 

Ενημέρωση

Η διεθνής βράβευση βιολογικών μελιών στη BIOLMIEL, τρανή απόδειξη της σημασίας της πιστοποίησης στην ανάδειξη της ποιότητας των αγροτικών προϊόντων.
Άρθρα

16/02/2016

Το ελληνικό μέλι αποτελεί ένα προϊόν που στη σύγχρονη εμπορική εποχή συνδυάζει την ποιότητα και την παράδοση. Στο πλαίσιο των συνεχώς αυξανόμενων απαιτήσεων των καταναλωτών για την ποιότητα και την ασφάλεια των προϊόντων, τόσο από την εγχώρια όσο και από την παγκόσμια αγορά, οι Έλληνες μελισσοκόμοι και οι ελληνικές μελισσοκομικές επιχειρήσεις τυποποίησης ενημερώνονται, ερευνούν, επενδύουν, εκσυγχρονίζονται και προσαρμόζονται στα διεθνή πρότυπα ασφάλειας τροφίμων διασφαλίζοντας άριστες συνθήκες παραγωγής των προϊόντων τους.

Η διαρκής λοιπόν, εξέλιξη παραγωγών και μεταποιητών σε συνδυασμό με τα μοναδικά ποιοτικά χαρακτηριστικά του ελληνικού μελιού, ενισχύουν ολοένα την αποδοχή του προϊόντος σε παγκόσμια κλίμακα με αποτέλεσμα να είναι ένα από τα πλέον εξαγώγιμα ελληνικά προϊόντα, λαμβάνοντας παράλληλα πολλές διακρίσεις.

Ηχηρή απόδειξη αυτών αποτελεί άλλωστε, η επιτυχία που σημείωσαν για ακόμα μια φορά τα ελληνικά πιστοποιημένα βιολογικά μέλια, στο πλαίσιο του 9ου Διεθνούς Διαγωνισμού Βιολογικού Μελιού BIOLMIEL, που έλαβε χώρα στη Μπολόνια της Ιταλίας στις 26 και 27/11/2015 και όπου οι ελληνικές βραβεύσεις έφτασαν στο 36% του συνόλου.

Στην κορυφή των βραβευθέντων βρέθηκαν και οι επιχειρηματίες κ.κ. Κουτρουλάκης Βασίλειος και Φωτόπουλος Βασίλειος, οι οποίοι απέσπασαν χρυσό μετάλλιο για το «Βιολογικό Μέλι Ελάτης» παραγωγής τους, χαρίζοντας παράλληλα και σε όλους εμάς στην TÜV AUSTRIA HELLAS την περηφάνια  της διάκρισης μέσω της συνεργασίας στην πιστοποίηση των ποιοτικών αυτών Βιολογικών προϊόντων τους, σύμφωνα με τον Καν. ΕΚ 834/2007.

Οι εν λόγω παραγωγοί δραστηριοποιούνται εδώ και αρκετά χρόνια στη μελισσοκομία. Η ενασχόλησή τους με τον τομέα της βιολογικής μελισσοκομίας ξεκίνησε από το 2012 και το 2014, αντίστοιχα. Η πολυετής εμπειρία τους σε συνδυασμό με τη συνεχή ενημέρωση και εκπαίδευσή τους, την επένδυση σε σύγχρονο εξοπλισμό και την πλήρη καθετοποίηση της παραγωγής τους έχει ως αποτέλεσμα την παραγωγή βιολογικού μελιού υψηλών προδιαγραφών.

Η TÜV AUSTRIA HELLAS συνεισφέρει αποδεδειγμένα στη βελτίωση της απόδοσης των επιχειρήσεων με τις οποίες συνεργάζεται  παρέχοντας υπεύθυνες, αξιόπιστες και υψηλής προστιθέμενης αξίας υπηρεσίες ελέγχου και πιστοποίησης αξιοποιώντας την εμπειρία, την τεχνική επάρκεια και την τεχνογνωσία των επιθεωρητών της και παράλληλα συμβάλλει έμπρακτα στην επίτευξη των στόχων που θέτει κάθε επιχείρηση παρέχοντας το πληρέστερο portfolio υπηρεσιών πιστοποίησης στον αγροδιατροφικό τομέα καθώς και διεθνή αναγνωρισιμότητα του σήματος και των πιστοποιητικών της.

(Εισηγήτρια: Ηρώ Βαγενά)